真一味石锅拌饭加盟

真一味石锅拌饭位于嘉兴市，是一家中餐馆，提供在线菜单

"石锅拌饭"又称"韩国拌饭"、"石碗拌饭"，朝鲜语???，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理

它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物

是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭)之一

韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着"五行五脏五色"的原理

在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好

细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉

石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季对味的季节时令蔬菜去调配即可

石锅拌饭又称为石碗拌饭，是韩国特有的米饭料理，韩国的代表性食物，在亚洲拥有高人气的顾客人群

石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉

石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜

菜的种类并无一定，采用当季对味的季节蔬菜去调配即可

烹饪方式不难但有两种不同的做法

一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮，再将石锅拿到炉具上烤，烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成；另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴